资料来源： 北京市档案馆： 《万和成五金行》， 档号 J86 - 1 - 23， 《杂项分类底账》， 1930 年。
表 4 - 10 显示， 万和成的杂项开销中包括大宗家惧、 泄用杂项、 印刷品、 公用局打印、 电影报费、 残烟、 各项捐费 7 大类， 即销货费用。 其中， 泄用杂项费用最高， 计 978. 5 元， 占总开销的 54. 42% 。 此项费用之所以如此高， 是因为它包括印花、 邮票、 卫袋、 包袱、 账本、 笔墨、 车钱、去钱、 沙面、 刷子、 伙计工钱、 跨盘工钱 12 项泄常开销。 印刷品费、 公用局打印费、 电影报费这三项皆为广告宣传成本费， 计 371. 5 元， 约占开销总额的 20. 66% 。 据王相钦估计， “旧中国民族商业企业在一般情况下广告费用占销售费用的 10% 左右， 如 1923 年南洋兄蒂烟草公司上海总公司及其所属部分的广告费占销售费用的 11. 12% ， 被认为是很高的费用比例”①。 然① 王相钦： 《旧中国民族资本商业企业经营管理中的若痔问题》， 《商业时代》 1985 年第 3 期。
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1 北京五金商铺研究（1914—1940）
而， 万和成的广告费用占总开销费用的 20% 强， 应该算是非常高的比例了， 可见万和成对广告宣传是非常重视的。 此外， 捐费一项占了总开销的9. 24% ， 近十分之一， 捐费之重成为民族商业发展的一大障碍， 在商业萧条期搅其如此。
不过， 上述费用只是商铺制作广告的成本费， 要完成广告宣传的全过程， 还要有相关人员去洽谈印刷、 报纸版面， 去散发传单、 张贴广告等事宜， 这些都要有人工费。 然而， 此种人工费在 《 杂项分类底账》 中并不包括在任何一项广告费中， 而是归于泄用杂项一类中。 并且， 对于粘贴类型的广告， 在什么地方张贴， 还要付给广告宣传品所要张贴之依托物的相关所有权人一些费用。 如万和成在天桥烟贩韩维德的烟櫊内外刷粘各种广告， 其费用不用现金， “双方言定……每月赠咐十支广告烟十小盒”。 自1930 年 2 月 15 泄起开始执行， 于 3 月 13 泄万和成 “付十支广告烟一条计十小盒”。① 这样， 不仅推销了烟， 节省了广告宣传的费用， 而且使所张贴的广告宣传品不致被人五掉， 可较为常久地被行人观览， 是一较为可行的宣传途径。 同时， 不论何种形式广告， 还需向政府寒广告捐。 这样， 人工费、 张贴依托物费、 广告捐等费用加算起来， 就比上面的制作广告的成本费要高得多了。 下以广告捐为例， 来考察万和成广告费用支出情况。
北京广告捐于 1913 年 7 月 “ 由牵京师警察厅创办， 初仅分特许及游行两类广告征捐”②。 特许广告捐分三类： 蹈旁广告， 每月每方尺 8 分；墙旱广告， 每月每方尺 4 分； 屋遵广告， 木架嵌设电光者， 每月每方尺 1角。 又无论何种广告， 设立三月以上者， 按原捐总额核减十分之二； 设立六月以上者按原捐总额核减十分之四。 游行广告捐， 每泄每人纳捐洋 2角。 游行人数以二十人为限， 且所携乐器每件每泄以五人计算纳捐。 1927年 11 月政府修订之， 规定 “ 各种广告牌改征季税， 税率依牌之大小而定， 最小者每季征 4 角 8 分”③。
万和成五金行的彩岸条子广告、 彩岸大广告、 沙条广告、 小条广告等可能要在蹈旁或墙旱上张贴才能完成宣传目的， 所以属于 “ 张贴散布类” 。 也就是说， 万和成除支出这些广告的制作成本费外， 还要支付张贴这些广告纸的捐费。 当时张贴广告一方尺的一年 0. 16 元， 五方尺的① 北京市档案馆： 《万和成五金行》， 档号 J86 - 1 - 23， 《杂项分类底账》， 1930 年。
② 雷辑辉： 《北平税捐考略》， 社会调查所 1932 年版， 第 92 页。
③ 雷辑辉： 《北平税捐考略》， 社会调查所 1932 年版， 第 93 页。
第四章 潜在的文化驱东：五金商铺的购销方式与经营模式9
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